Ce qui suit est une série d'articles pour aider les propriétaires à lire les étiquettes et à choisir les aliments auxquels ils font confiance pour leurs animaux de compagnie. Les consommateurs sont facilement dupés par des astuces marketing ainsi que par des allégations de marque trompeuses. Nous devons le faire parce que les animaux eux-mêmes ne peuvent pas se demander ce qu'ils mangent.
Qu'est-ce que la vraie nourriture pour animaux?
Les images montrées sur les boîtes et la nourriture pour animaux évoquent l'image d'un chef cuisinant de merveilleux repas avec de la viande et des légumes sains pour les animaux de compagnie. Bien que ce soit une belle idée, cela arrive rarement. Lorsque les animaux sont abattus pour la nourriture, le muscle maigre est coupé pour les humains. Les parties de viande restantes (os, organes, sang, bec...) sont utilisées pour fabriquer des aliments pour animaux, communément appelés "sous-produit", "repas", "par-repas" ou appel de nom similaire. Continuez à lire si vous n'êtes pas le cœur sensible.
En plus des coupes de viande décrites ci-dessus, les « autres restes » de l'industrie alimentaire pour l'homme (graisse de restaurant, viande périmée en supermarché, etc.) et le bétail « 4D » (mort, sur le point de mourir) mort, malade, handicapé ) sont également transformés en aliments pour animaux par un processus appelé fonte. Le processus de fusion est défini comme « le processus d'extraction industrielle consistant à chauffer l'excès de tissu animal en un matériau utilisable ». En d'autres termes, le processus de fusion implique les étapes consistant à placer des portions d'animaux et éventuellement des «restes» dans de grandes cuves, à les pulvériser et à les cuire pendant plusieurs heures. Le processus de fusion sépare les graisses, élimine l'eau et tue les bactéries, virus, parasites et autres micro-organismes pathogènes. Cette graisse séparée devient « graisse animale » et est utilisée comme matière première pour la production d'aliments pour animaux (par exemple, graisse de poulet, graisse de bœuf, etc.). Les solides secs protéiques restants deviendront des « repas » ou des « repas de sous-produits » de viande dans l'alimentation animale. Lisez la suite pour d'autres définitions trompeuses.
Sous-produits (par exemple, abats de poulet ou de bœuf) : « parties » propres qui ne sont pas fondues, autres que la viande, d'origine mammifère abattue. Comprend : les poumons, la rate, les reins, le cerveau, les sécrétions, les os, le tissu adipeux, l'estomac et les intestins qui ont été nettoyés, mais ne sont pas limités à ces sections. Il s'agit d'un moyen peu coûteux que les sociétés d'alimentation animale utilisent pour réduire les coûts tout en maintenant la teneur en protéines « élevée » (mais pas de haute qualité).
Farine de viande (par exemple, farine d'agneau) : dans cet exemple, tous les tissus d'agneau, à l'exception des sécrétions, des plumes, des sabots, des cornes, des plumes nettoyées, des excréments, de l'estomac et du rumen ont été retirés cuits (fondus). Après la cuisson, des aliments solides secs sont ajoutés au « repas » pour animaux.
Farine de sous-produit de viande (par exemple, farine de sous-produit de poulet) : sous-produits de poulet (définis ci-dessus) qui sont cuits (fondus). Après la cuisson, des solides secs sont ajoutés à l'alimentation animale.
Digestion : matière mammifère résultant de la décomposition chimique de tissus de viande maigre ou de sous-produits (« parties » autres que la viande). Cet ingrédient est utilisé pour fabriquer des « arômes » de viande pour les aliments pour animaux qui ne contiennent aucune viande.
Les matières premières utilisées dans le processus de fusion sont souvent des restes des industries de la viande, de la volaille et de la pêche. Il est bien connu que la chaleur utilisée dans le processus de fusion peut altérer ou détruire les enzymes et protéines naturelles de ces matières premières. Ce fait montre que la composition nutritionnelle du produit final d'alimentation animale a été considérablement modifiée. En fait, la qualité nutritionnelle des sous-produits, des repas et de la digestion varie souvent considérablement d'un lot à l'autre.
Tout produit fondu est dit « impropre aux besoins humains ». Si nous ne devons pas les manger, alors pourquoi nos animaux de compagnie devraient-ils les manger ! Cependant, le produit fondu a une teneur en protéines assez élevée, le problème réside dans la qualité de ces protéines. En fait, il est courant que les animaux de compagnie trouvent des sources de protéines de mauvaise qualité désagréables au goût, de sorte que les aliments pour animaux sont souvent ajoutés avec des arômes ou des graisses artificiels pour les rendre plus faciles à manger.
Explication de la propriété de la marque
Alors, comment déchiffrer quelle nourriture animale est vraiment de haute qualité ? Les aliments d'origine animale sont souvent trompeurs lorsqu'ils sont étiquetés « spécial », « super spécial », « très spécial » ou « gourmand ». Qu'est-ce que tout cela signifie vraiment et cela vaut-il l'argent supplémentaire que paient les clients ? Oui, la plupart des étiquettes sont uniquement destinées à la publicité. Les produits étiquetés spéciaux ou gastronomiques ne sont pas tenus de contenir d'autres ingrédients ou sont d'une qualité supérieure à celle du produit fini et équilibré.
Les aliments pour animaux étiquetés comme "naturels" sont sous l'autorité de l'Association of American Feed Control Officials (AAFCO), qui réglemente les fabricants d'aliments pour animaux, détermine l'AAFCO. à partir du sol. Cet aliment n'est pas traité à haute température ou contient des produits chimiques synthétiques, tels que des arômes naturels, des conservateurs ou des colorants.
Les aliments pour animaux « bio » sont des aliments exempts de l'utilisation de pesticides conventionnels et d'engrais artificiels, exempts de contamination par les déchets industriels et humains, et sont transformés sans être contaminés par des rayonnements ionisants ou par l'ajout d'additifs alimentaires. Si la nourriture provient d'animaux, ils doivent être élevés sans l'utilisation fréquente d'antibiotiques ou d'hormones de croissance, et nourris avec une alimentation saine. Les fabricants ont besoin d'une certification spéciale et de normes de production spécifiques pour commercialiser des aliments d'origine biologique. Il existe différents niveaux de bio : « Biologique 100% » décrit ci-dessus, « Biologique » contient au moins 95% d'ingrédients biologiques, et « fait avec des ingrédients biologiques » indique qu'un produit contient 70% d'ingrédients biologiques certifiés biologiques.
Qu'est-ce qu'il y a dans ce nom ?
Quand il s'agit de nourriture pour animaux de compagnie, il n'y a parfois pas grand-chose à dire. Les consommateurs remarqueront que le nom est également la première partie de l'étiquette, c'est pourquoi des noms fantaisistes seront utilisés pour souligner certaines caractéristiques de l'aliment. L'AAFCO a établi quatre règles de composition comme suit :
1. Règle 95% : au moins 95% doivent être nommés ingrédient. Par exemple, « Poulet pour chiens » ou « Bœuf pour chats » nécessite respectivement 95% de poulet ou de bœuf. Si le plat est « Poulet et riz pour chiens », alors le poulet doit être l'ingrédient qui compose 95%. Si des ingrédients sont combinés par exemple « Poulet et Foie pour Chats », ces deux ingrédients doivent représenter 95% du poids total et le premier ingrédient doit avoir un % plus élevé dans le plat.
2. Règle 25% ou « Repas » : lorsqu'un nom d'aliment contient au moins 25% mais moins de 95% en poids total, le nom doit inclure des termes descriptifs tels que « repas ». Par exemple, « repas », « plat principal », « barbecue », « plat », « menu » sont autant de termes utilisés pour décrire ce type de produit. Par exemple, « Nourriture au poulet pour chiens » doit contenir au moins 25% de poulet. Ce plat peut aussi contenir du bœuf, encore plus de bœuf que de poulet. Il est important de lire les étiquettes des aliments et de rechercher toute autre viande dans le produit.
3. Règle 3% ou « Attaché » : cette règle est compliquée. Plusieurs fois, l'étiquette «accompagnée» identifie des portions spécifiques ou spéciales, telles que «Vache et fromage pour chiens» est un plat qui contient au moins 25% de bœuf et au moins 3% de fromage. Mais attention à ce label « accompagné » : « Nourriture pour chien au poulet ». Cette friandise pour chien ne contient que 3% de poulet ! A ne pas confondre avec « Chicken Food for Dogs » qui doit contenir au moins 95% de poulet. C'est facile de s'embrouiller, n'est-ce pas ?
4. Règle du « goût » : dans cette situation, aucun pourcentage précis de viande n'est requis, mais le plat doit contenir suffisamment de saveur pour donner du goût au plat. Par exemple, les « aliments pour chiens à saveur de poulet » doivent contenir suffisamment de graisse de poulet et être facilement digestibles pour la saveur, mais il n'y aura pas de vrai poulet dans le plat.
Quels ingrédients faut-il éviter ?
Outre les aliments à éviter, tels que les « sous-produits » ou les « repas », il existe de nombreux autres types d'additifs alimentaires qui devraient également être évités. Le sirop de maïs, le glycol propylène ou le MSG sont des arômes artificiels couramment utilisés dans l'industrie de l'alimentation animale pour masquer la véritable qualité de la nourriture, en plus de ces additifs aidant l'alimentation et le processus de transformation.La semi-humidité ajoute de l'humidité et de la ductilité. De nombreux conservateurs sont connus pour causer le cancer chez l'homme. Lorsqu'ils sont utilisés dans l'industrie alimentaire, ils limitent la croissance des bactéries ou empêchent l'oxydation dans l'aliment. Les conservateurs à éviter comprennent le BHA, le BHT, le nitrite de sodium et le nitrate. Les animaux de compagnie pèsent moins que les humains, mais de nombreux aliments contiennent la même quantité de conservateurs que la nourriture humaine - les études n'ont pas montré les conséquences d'une utilisation à long terme de conservateurs. Les colorants artificiels sont utilisés dans les produits pour animaux de compagnie, mais ils n'ont aucune valeur nutritionnelle et sont à l'origine de réactions indésirables ou d'allergies. De plus, les animaux domestiques ne se soucient pas de l'apparence de la nourriture - ils ne se soucient que si la nourriture a bon goût ou non.
Quels ingrédients dans les aliments pour animaux de compagnie semblent sains, mais ne le sont pas ?
Je pense que tout le monde sera d'accord pour dire que le "repas au poulet" semble sain et délicieux, facile à trouver dans n'importe quelle maison en Amérique. Chez moi, un repas de poulet se compose d'une délicieuse poitrine de poulet grillée servie sur une assiette d'épinards cuits à la vapeur et d'une pincée de quinoa. Mais ne vous y trompez pas, dans l'industrie des aliments pour animaux de compagnie, la « farine de poulet » nous rappelle l'usine de fonderie dégoûtante.
Maïs et riz. Bien que ces deux aliments soient souvent considérés comme le pilier du régime alimentaire américain, ils sont en fait considérés comme des « agents de remplissage » et ne sont pas bons pour la santé des animaux de compagnie. Malheureusement, de nombreuses entreprises d'aliments pour animaux de compagnie (même les plus connues) utilisent du maïs et du riz comme ingrédients principaux car c'est un moyen prétendument bon marché de remplir des sacs tout en répondant à leurs besoins nutritionnels d'entretien de base. Cela a conduit à la création d'une industrie des aliments pour animaux de compagnie qui a une teneur élevée en glucides, une quantité relativement faible de protéines de viande et est un contributeur majeur à l'épidémie d'obésité chez le bétail. Le maïs et le riz contribuent à l'obésité car ce sont des glucides à index glycémique élevé. Cela signifie qu'ils provoquent une augmentation rapide de la glycémie et produisent un signal hormonal qui a un impact négatif à long terme sur le métabolisme et entraîne une prise de poids. Ce régime à base de maïs et de riz entraîne souvent des symptômes chroniques de troubles digestifs, tels que gaz, ballonnements et diarrhée.
Bienfaits des ingrédients naturels
Les régimes d'origine naturelle ne contiennent pas de conservateurs ni d'autres agents cancérigènes potentiels – ils réduisent donc considérablement le risque d'effets indésirables sur la santé. Choisir des aliments d'origine naturelle éliminera les calories "vides" qui sont à l'origine de l'obésité chez les animaux de compagnie, qui sont dérivées des additifs et des arômes artificiels. La littérature scientifique a prouvé que les chiens qui maintiennent un poids corporel idéal vivent 15% plus longtemps et sont moins sensibles aux maladies (en particulier à l'arthrite) que les chiens en surpoids. Les régimes d'origine naturelle contenant des sources de protéines de meilleure qualité (car ils ne contiennent pas de charges, de sous-produits ou de repas de mauvaise qualité) répondent mieux aux besoins nutritionnels et aident à prévenir les maladies. Les régimes naturels permettent également d'éviter les glucides à index glycémique élevé (à l'origine des pics rapides de glycémie), comme le maïs et le riz, en raison de leurs effets négatifs sur le métabolisme et provoquent une prise de poids.
Il semble que chaque jour nous devenions de plus en plus conscients que les conservateurs alimentaires toxiques et les produits chimiques de synthèse affectent considérablement notre santé et ont un effet négatif sur notre santé globale. Il en est de même pour les animaux de compagnie. Nous avons tous entendu des anecdotes sur la façon d'éliminer les maladies et d'améliorer l'énergie en adoptant une alimentation saine et un mode de vie holistique. La bonne nouvelle est que de plus en plus d'options alimentaires pour les tétrapodes dans nos maisons contribuent à garantir les mêmes principes nutritionnels que les humains.
