Reações alimentares que causam doenças de pele em cães
As reações dermatológicas aos alimentos são reações não sazonais que ocorrem após a ingestão de um ou mais alérgenos na comida de um animal. A reação física costuma ser coceira excessiva, resultando em um coçar excessivo da pele.
Embora a patogênese dessas reações seja mal compreendida, acredita-se que as reações imediatas e tardias aos alimentos sejam devidas a uma resposta imune de hipersensibilidade. A intolerância alimentar, por outro lado, é uma reação idiossincrática não imune devido aos efeitos metabólicos, toxicológicos ou farmacológicos de componentes patogênicos. Uma vez que não é fácil distinguir entre as respostas imunes e idiossincráticas, qualquer reação negativa a um alimento é freqüentemente chamada de reação alimentar adversa.
Sintomas e classificação
- Coceira não sazonal em qualquer parte do corpo
- A resposta fraca aos glicocorticóides antiinflamatórios geralmente indica hipersensibilidade alimentar
- Vômito
- Diarréia
- Ruídos intestinais, peido excessivo e defecação frequente
- dermatite por malassezia (infecção fúngica da pele), pioderma (infecção bacteriana da pele), e otite externa
- Manchas na pele - áreas grandes e planas da pele
- Pústulas - inflamação da pele contendo pus
- Eritema - vermelhidão da pele
- Crosta dura - soro ou pus seco na superfície de uma bolha ou pústula que se rompeu
- Esfoliação - flocos de pele morta na superfície da pele
- Careca livre por arranhar
- Abrasões / feridas na pele causadas por arranhões
- A pele é áspera, grossa como a casca de uma árvore
- Hiperpigmentação - pele escura
- Erupção cutânea - inchaços ou inflamação na pele
- Queimaduras gigantes (marcas longas) na pele
- dermatite piotraumática (também conhecida como pontos quentes) - infecção das feridas da pele causada por arranhões excessivos e entrada de bactérias nas feridas
Razão
- Reação imunomediada - o resultado da ingestão e subsequente presença de uma ou mais glicoproteínas (alérgenos) antes ou após a ingestão; A sensibilização pode ocorrer quando o alimento entra no intestino, após a substância ser absorvida, ou ambos
- Reações não imunes (intolerâncias alimentares) - o resultado da ingestão de alimentos com altos níveis de histamina (um antígeno conhecido por causar hipersensibilidade imunológica) ou substâncias produtoras de histamina diretas diretamente ou por meio de fatores de liberação de histamina
- Pensa-se que em animais jovens, parasitas intestinais ou infecções intestinais podem danificar a mucosa intestinal, levando à absorção anormal do alérgeno e subsequente sensibilização. Sensibilização a alguns ingredientes
Diagnosticar
Seu veterinário fará um exame físico completo de seu cão, incluindo um exame dermatológico. As causas não alimentares das doenças de pele devem ser excluídas. Seu veterinário pedirá uma análise química do sangue, hemograma completo, urinálise e testes eletrolíticos para descartar outras causas de doença. Você precisará fornecer um histórico completo de seu cão, o início dos sintomas e possíveis incidentes anteriores a essa condição, especialmente de quaisquer mudanças na dieta e em qualquer alimento, qualquer coisa nova a ser adicionada à dieta de um cão, mesmo que temporariamente.
As dietas de exclusão alimentar são recomendadas para cães com reação adversa a um alimento. Essas dietas normalmente incluem uma fonte de proteína e uma fonte de carboidratos às quais o cão foi limitado ou nunca foi exposto antes. Uma melhora clínica pode ser observada logo em quatro semanas com a nova dieta, e os sinais clínicos podem ser reduzidos ao máximo em cerca de treze semanas com a dieta de eliminação.
Se seu cão melhora com uma dieta de eliminação, um desafio deve ser realizado para confirmar se a dieta original foi a causa da doença e para determinar qual ingrediente da dieta inicial causou a doença.
Desafio: alimente seu cão com a dieta original. O retorno dos sinais confirma que algo na dieta está causando os sintomas. O período de estágio vai durar até o retorno dos sinais, mas não mais do que dez dias.
Se o desafio confirma a presença de uma reação adversa a um alimento, o próximo passo é realizar um teste dietético provocativo: voltar à dieta de eliminação, começando pela adição de um ingrediente na dieta. Depois de esperar tempo suficiente para que o ingrediente se mostre apropriado ou desfavorável, se não houver nenhuma reação física, continue adicionando o próximo ingrediente à dieta do seu cão. O período de provocação para cada novo ingrediente vai durar até dez dias, menos se os sinais se desenvolverem mais cedo (os cães geralmente desenvolvem os sinais dentro de 1-2 dias). Se os sintomas de uma reação adversa se desenvolverem, interrompa o uso do ingrediente adicionado e espere que os sintomas diminuam antes de prosseguir para o próximo ingrediente.
Os ingredientes a serem examinados para testes provocativos devem incluir toda a gama de carnes (bovina, frango, peixe, porco e cordeiro), toda a gama de grãos (milho, trigo, soja e arroz), ovos e laticínios. Os resultados desses testes irão guiá-lo na escolha de suplementos disponíveis comercialmente, com base naqueles que não contêm substância (s) prejudicial (is).
Tratamento
Evite qualquer substância alimentar que faça com que os sinais clínicos retornem durante a fase provocativa do diagnóstico. Antibióticos ou medicamentos antifúngicos podem ser prescritos pelo seu veterinário se houver pioderma ou infecção secundária por Malassezia.
Cuide de
Guloseimas, brinquedos para roer, vitaminas e outros mastigáveis (por exemplo, prevenção de doenças cardíacas) que podem conter ingredientes da dieta anterior do seu cão devem ser eliminados. Certifique-se de ler todos os rótulos dos ingredientes com atenção. Se o seu cão passa muito tempo ao ar livre, você precisará projetar uma área fechada para evitar remexer e caçar, o que pode alterar a dieta experimental. Todos os membros da família precisam saber sobre este teste e devem ajudar a manter a dieta de teste limpa e livre de qualquer outra fonte de alimento. A cooperação é essencial para o sucesso do tratamento deste distúrbio.
