Maladies de la peau causées par les allergies alimentaires chez le chien

3754

Réactions alimentaires qui causent des maladies de la peau chez les chiens

Les réactions dermatologiques alimentaires sont des réactions non saisonnières qui surviennent après l'ingestion d'un ou plusieurs allergènes dans la nourriture d'un animal. La réaction physique est souvent des démangeaisons excessives, avec pour résultat un grattage excessif de la peau.

Alors que la pathogenèse de ces réactions est mal comprise, on pense que les réactions immédiates et retardées aux aliments sont dues à une réponse immunitaire d'hypersensibilité. L'intolérance alimentaire, quant à elle, est une réaction idiosyncratique non immunitaire due aux effets métaboliques, toxicologiques ou pharmacologiques des composants pathogènes. Comme il n'est pas facile de faire la distinction entre les réponses immunitaires et idiosyncratiques, toute réaction négative à un aliment est souvent qualifiée de réaction alimentaire indésirable.

Symptômes et classification

  • Démangeaisons non saisonnières de n'importe quelle partie du corps
  • Une mauvaise réponse aux glucocorticoïdes anti-inflammatoires indique souvent une hypersensibilité alimentaire
  • Vomissement
  • La diarrhée
  • Bruits intestinaux, pets excessifs et défécation fréquente
  • dermatite à malassezia (infection fongique de la peau), pyodermite (infection bactérienne de la peau), et otite externe
  • Patchs cutanés – grandes zones plates de la peau
  • Pustules – inflammation de la peau contenant du pus
  • Érythème – rougeur de la peau
  • Croûte dure - sérum sec ou pus à la surface d'une ampoule ou d'une pustule qui s'est cassée
  • Exfoliation – des flocons de peau morte à la surface de la peau
  • Chauve gratuit par grattage
  • Écorchures/plaies cutanées causées par le grattage
  • La peau est rugueuse, épaisse comme l'écorce d'un arbre
  • Hyperpigmentation – peau foncée
  • Rash - bosses ou inflammation sur la peau
  • Brûlures géantes (marques longues) sur la peau
  • dermatite pyotraumatique (également connue sous le nom de points chauds) - infection des plaies cutanées causée par un grattage excessif et des bactéries pénétrant dans les plaies

Raison

  • Réaction à médiation immunitaire - le résultat de l'ingestion et de la présence ultérieure d'une ou plusieurs glycoprotéines (allergènes) avant ou après l'ingestion ; La sensibilisation peut se produire lorsque les aliments pénètrent dans les intestins, après l'absorption de la substance, ou les deux
  • Réactions non immunitaires (intolérances alimentaires) - le résultat de la consommation d'aliments contenant des niveaux élevés d'histamine (un antigène connu pour provoquer une hypersensibilité immunitaire) ou de substances productrices d'histamine directes directement ou par l'intermédiaire de facteurs libérant de l'histamine
  • On pense que chez les jeunes animaux, les parasites intestinaux ou les infections intestinales peuvent endommager la muqueuse intestinale, entraînant une absorption anormale de l'allergène et une sensibilisation ultérieure.

Diagnostiquer

Votre vétérinaire effectuera un examen physique complet de votre chien, y compris un examen dermatologique. Les causes non alimentaires des maladies de la peau doivent être exclues. Votre vétérinaire ordonnera une analyse de la chimie du sang, une numération formule sanguine, une analyse d'urine et des tests électrolytiques pour écarter d'autres causes de maladie. Vous devrez fournir un historique complet de votre chien, de l'apparition des symptômes et des incidents possibles avant cette condition, en particulier de tout changement de régime alimentaire et de tout aliment nouveau à ajouter à l'alimentation d'un chien, même temporairement.

Les régimes d'exclusion alimentaire sont recommandés pour les chiens connus pour avoir une réaction indésirable à un aliment. Ces régimes comprennent généralement une source de protéines et une source de glucides auxquelles le chien a été limité ou n'a pas été exposé auparavant. Une amélioration clinique peut être observée dès quatre semaines avec le nouveau régime, et les signes cliniques peuvent être réduits au maximum après environ treize semaines de régime d'élimination.

Si votre chien s'améliore avec un régime d'élimination, un test doit être effectué pour confirmer que le régime d'origine était la cause de la maladie et pour déterminer quel ingrédient du régime initial a causé la maladie.

Défi : donnez à votre chien le régime d'origine. Le retour des signes confirme que quelque chose dans l'alimentation est à l'origine des symptômes. La période probatoire durera jusqu'au retour des signes mais pas plus de dix jours.

Si le challenge confirme la présence d'une réaction indésirable à un aliment, l'étape suivante consiste à effectuer un test diététique provocateur : revenir au régime d'élimination, en commençant par ajouter un ingrédient dans le régime. Après avoir attendu suffisamment de temps pour que l'ingrédient se révèle approprié ou défavorable, s'il n'y a pas de réaction physique, continuez à ajouter l'ingrédient suivant à l'alimentation de votre chien. La période de provocation pour chaque nouvel ingrédient durera jusqu'à dix jours, moins si les signes se développent plus tôt (les chiens développent généralement des signes dans les 1-2 jours). Si les symptômes d'une réaction indésirable se développent, cessez d'utiliser l'ingrédient ajouté et attendez que les symptômes disparaissent avant de passer à l'ingrédient suivant.

Les ingrédients à examiner pour les tests de provocation devraient inclure la gamme complète de viandes (bœuf, poulet, poisson, porc et agneau), la gamme complète de céréales (maïs, blé, soja et riz), les œufs et les produits laitiers. Les résultats de ces tests vous guideront dans le choix des suppléments disponibles dans le commerce, en fonction de ceux qui ne contiennent pas de substance(s) nocive(s).

Traitement

Evitez toute substance alimentaire provoquant le retour des signes cliniques pendant la phase provocatrice du diagnostic. Des antibiotiques ou des médicaments antifongiques peuvent être prescrits par votre vétérinaire si une pyodermite ou une infection secondaire à Malassezia est présente.

Se soucier

Les friandises, jouets à mâcher, vitamines et autres produits à croquer (par exemple, pour la prévention des maladies cardiaques) qui peuvent contenir des ingrédients de l'alimentation précédente de votre chien doivent être éliminés. Assurez-vous de lire attentivement toutes les étiquettes des ingrédients. Si votre chien passe beaucoup de temps à l'extérieur, vous devrez concevoir un espace clos pour éviter de fouiller et de chasser, ce qui peut altérer le régime expérimental. Tous les membres de la famille doivent être informés de ce test et doivent aider à garder le régime de test propre et exempt de toute autre source de nourriture. La coopération est essentielle pour le succès du traitement de ce trouble.