Ossos crus fazem parte da dieta de um cão desde tempos imemoriais, quando eles rastreavam, atacavam e matavam suas presas para se alimentar. Os cães de estimação de hoje compartilham exatamente os mesmos determinantes genéticos e comportamentais de seus ancestrais.
Os humanos primitivos logo perceberam que os cães, se treinados desde tenra idade, seriam fáceis de controlar e muito obedientes. As pessoas criaram cães para acompanhá-los em tarefas especiais, como puxar carroças, caçar ou buscar coisas. O tamanho e a forma de seu corpo são importantes porque diferentes tipos são adequados para caçar diferentes presas.
No entanto, existem coisas que não mudam com o tempo, que é a estrutura e a função dos órgãos internos do corpo do cão. O molde dos dentes, estômago, intestinos, rins, fígado, coração e outros órgãos dos mamíferos permanece o mesmo.
Se você olhar de perto, verá que os órgãos internos de um São Bernardo, um lobo ou um Chihuahua têm estruturas e funções idênticas! Mas com a diferença de tamanho, cor e forma do corpo, é fácil confundi-los por não terem o mesmo ancestral.
Agora, os humanos modificaram algumas das características do cão. Mas seus requisitos nutricionais básicos não foram alterados. Os cães precisam para sempre dos mesmos nutrientes que seus ancestrais. Então, tem havido muitos anúncios sobre cães (e gatos!) É carne crua e outros alimentos frescos.
Há razões para acreditar que cães (e gatos) não podem se desenvolver com alimentos baratos, embalados e à base de milho. Eles são essencialmente carnívoros, portanto os alimentos secos à base de grãos não atendem às suas necessidades nutricionais diárias mínimas.
Existem também algumas questões sobre a segurança dos animais de estimação que comem alimentos crus. O risco de adoecer por alimentos contaminados com Salmonella e E.coli, por exemplo. E mais perguntas sobre as necessidades gerais de alimentação, ossos frescos para cães ainda são de grande interesse para muitas pessoas. Existem muitos defensores da alimentação de cães com ossos crus porque os benefícios superam em muito os riscos de danos aos ossos ou perfuração intestinal. (Consulte este artigo para obter informações sobre os perigos de comer ossos em cães.)
Por outro lado, osso cru finamente triturado não apresenta o risco de prisão de ventre, obstrução ou invasão do trato digestivo. Este osso também deve estar presente em quantidades razoáveis, porque muito pode perturbar as proporções importantes de outros minerais.
Os defensores de uma dieta canina composta apenas de ossos (o argumento é que ossos cozidos são seguros, ossos crus não) afirmam que há grandes benefícios nutricionais em ver a saúde de seu cão melhorar drasticamente a partir da transição de uma dieta de alimentos processados e secos para comendo ossos crus.
Adicione que o backbone é uma necessidade absoluta; Os cães não viverão uma vida longa e saudável quando sua dieta não tiver estrutura. Isso está correto? Os ossos realmente fornecem todos os nutrientes ou os tecidos moles que os acompanham são realmente um depósito de nutrientes? Descubra de onde realmente vêm esses nutrientes ...
Conhecimento de artigos sobre Composição Nutricional de Ossos
A medula não é osso. Na verdade, a cavidade da medula óssea é composta principalmente de gordura e componentes do sangue - que são nutrientes de alta qualidade, mas um pouco de medula gordurosa nos ossos não pode garantir as necessidades diárias de um cão.
Medula óssea, que é o tecido mole no meio dos ossos grandes, como os ossos da perna. Este componente, que é principalmente gordura, é mecanicamente separado do osso.
Enquanto isso, a cartilagem é composta de 50% de colágeno (um tecido conjuntivo fibroso mal digerido) e mucopolissacarídeos, cadeias de moléculas de glicose associadas ao muco.
Comer ossos crus inteiros é bom para cães?
Como veterinária com mais de trinta anos de experiência na saúde e doença de cães e gatos, com profundo interesse em nutrição de cães e gatos e membro da National Association of Veterinary Nutrition. Como especialista, também acredito que ANTECEDENTES é uma exigência absoluta dos cães, há duas questões como segue:
1. Os nutrientes quando os cães comem ANTECEDENTES vêm principalmente de carne, gordura e tecidos conjuntivos que grudam na coluna mais do que no próprio osso? Em outras palavras, "A nutrição realmente vem dos ossos ... ou do músculo, da gordura e do tecido conjuntivo que a acompanha?"
2. Como posso explicar que vi muitos cães velhos e saudáveis em meu experimento que nunca comeram um OSSO? (É claro que esses animais de estimação velhos, saudáveis e muito sortudos são todos alimentados com carne, frutas e outras "sobras" de seus donos. Talvez seja por isso que eles são velhos e saudáveis!)
Outras perguntas que me pergunto são: Existem muitas vitaminas nos ossos? Qual é o valor da proteína dos ossos? Existem muitos aminoácidos (os blocos de construção das proteínas)? A proteína nos ossos é de boa qualidade ... como na clara do ovo ou na pele? Ácidos graxos ômega-3 e ômega-6? Além do cálcio, há muitos outros minerais presentes? Os carboidratos estão presentes como fonte de energia?
Para me ajudar a responder a essas perguntas, fiz uma pequena pesquisa, perguntando "O que é um osso?" Se OSSO é absolutamente essencial na dieta de um cão, a prova estará na composição bioquímica dos ossos. Lembre-se de que estou me referindo apenas ao osso, sem carne, gordura ou outro tecido conjuntivo ou sangue grudado.
Aqui está o que encontrei e incluí referências para que qualquer pessoa possa procurar exatamente as mesmas informações ...
(Os dados são analisados com base no PESO SECO, o que significa que a composição óssea é considerada como se não houvesse água. Porque a água não é um nutriente verdadeiro - embora seja absolutamente necessário para a vida - e a água é muito rica na maioria dos alimentos, os nutricionistas avaliam os ingredientes com base no peso seco, de modo que as comparações entre os diferentes alimentos possam ser feitas independentemente do teor de água.)
Vamos pegar um fêmur cru de meio quilo e apenas ver quais são seus ingredientes: “O osso é cerca de um terço orgânico e dois terços inorgânico. A matriz inorgânica do osso tem uma estrutura microcristalina consistindo principalmente de fosfato de cálcio. "
Em seguida, o osso é composto principalmente (dois terços) de fosfato de cálcio. A relação cálcio e fósforo e o total na nutrição são fatores muito importantes, para o desenvolvimento da raça. A pesquisa mostra que a boa nutrição para filhotes de cachorro contém um mínimo de proteína 26% (alta qualidade, origem animal), um mínimo de 14% de gordura e 0,8 % de cálcio e 0,67% de fósforo.
Além disso, a quantidade ideal de cálcio em um alimento está entre 1 e 1,8% do peso seco desse alimento. Alimentos para cães de baixa qualidade geralmente contêm 2 e até 3% de peso seco como cálcio, devido à grande quantidade de ossos na carne, aves ou farinha de peixe. Dietas com altos níveis de "farinha de carne e ossos" podem exceder a proporção ideal de cálcio
Então, se tivéssemos meio quilo de ossos (o que sugava toda a água) e alimentássemos o cachorro com sua nutrição incrível, de onde tudo isso veio? Se o osso 70% é um mineral e apenas 30% daquele quilo é composto de colágeno mal digerido, isso é toda a nutrição aqui? Não há vitaminas, ácidos graxos ômega nos ossos, enzimas digestivas e apenas pequenas quantidades de aminoácidos mal digeridos presos no colágeno. Mesmo se o ácido do estômago pudesse filtrar todo o colágeno preso nos ossos, o colágeno teria pouco valor nutricional.
No entanto, ossos finamente moídos são uma boa fonte de cálcio e fósforo. O osso basal não representa risco de doença gastrointestinal em cães ou gatos. Em vez de alimentar cães completamente com ossos crus devido ao equívoco de que os ossos têm nutrição superior, redefinimos que a coluna vertebral só tem um bom equilíbrio de cálcio e fósforo para cães…! (Para a prática da mastigação, por que não usar um osso seco e duro, mas que amolece se for digerível?)
