"J'ai eu beaucoup plus de chance d'en apprendre davantage sur le diagnostic et la gestion des allergies alimentaires pour chats, depuis lors, j'en suis venu à croire aux aliments hydrolysés...", en réponse à cette affirmation de ma part, a été l'article publié paru dans Nutrition Nuggets il y a quelques semaines. depuis:
Avez-vous déjà soigné un chat souffrant d'allergies alimentaires ?
Pensez-vous que ce régime sera bénéfique pour les chats ?
La réponse à la première question est « oui ». J'ai traité plusieurs chats souffrant d'allergies alimentaires pendant mon temps en tant que vétérinaire. La deuxième question est plus compliquée….
Tout d'abord, examinons l'évaluation suivante. Les protéines sont le déclencheur du système immunitaire si vous avez une véritable allergie alimentaire, il ne devrait donc pas être trop surprenant que les aliments riches en protéines soient le principal coupable. Un examen de 56 cas d'allergies alimentaires a révélé que le bœuf (29%), les vaches laitières (29%) et le poisson (23%) étaient responsables de plus de 80%. Les glucides contiennent également des protéines, mais leur incidence est plus faible. Dans cette étude, le blé était l'allergène 5% et le maïs 7%. Les autres allergènes reconnus sont le poulet (7%), l'agneau (7%) et les œufs (4%). En conséquence, les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie ont conçu des régimes anti-allergiques en évitant les allergènes courants. Au lieu de cela, ils s'appuient sur d'autres ingrédients comme la viande de canard et les pommes de terre.
Une autre façon de créer des aliments hypoallergéniques consiste à décomposer les protéines en petits morceaux que le système immunitaire du chat ne reconnaît plus comme des protéines et des allergènes potentiels. C'est ainsi que les aliments hydrolysés sont préparés.
Ensuite, je discuterai de l'alimentation restreinte en antigènes et hydrolysée chez les chats. Je n'ai jamais utilisé de régime hydrolysé pour diagnostiquer ou traiter les chats souffrant d'allergies alimentaires. Ce sont des produits relativement nouveaux donc ils ne sont probablement pas largement connus, mais d'après mon expérience, les essais d'aliments pour chats utilisant un régime antigénique restreint ont toujours semblé donner de meilleurs résultats que ceux testés sur des chiens. Cela peut être vrai pour un certain nombre de raisons. Peut-être que les chats sont exposés à moins d'allergènes potentiels dans leur alimentation, ce qui facilite l'élimination des allergènes de l'alimentation restreinte en antigènes. Ou, cela peut être dû à une différence inhérente dans l'évolution de la maladie entre les deux espèces. Quelle que soit la raison, je n'ai jamais soupçonné qu'un chat répondrait de manière inadéquate à un test alimentaire en raison de son incapacité à trouver des ingrédients auxquels il ne répondrait pas personnellement.
J'ai donc pensé défendre ma position sur le diagnostic et le traitement des allergies alimentaires chez les chats. Je considère la nutrition restreinte en antigènes comme le bon choix alimentaire, mais si jamais je me retrouvais dans une situation où je pourrais bénéficier d'un régime hydrolysé, je considérerais volontiers cela comme un plan B. .
De plus, en recherchant cet article, j'ai remarqué que quatre aliments « à ingrédients restreints » sur dix annoncés sur le site Web d'un grand détaillant alimentaire mentionnaient certains types de poisson aux États-Unis devant leurs étiquettes. Cela ne semble pas avoir de sens selon les résultats de la recherche que j'ai cités ci-dessus.
