Envenenamento por cogumelos - Envenenamento por aflatoxina em cães ở
Toxicidade por cogumelo - envenenamento por aflatoxina é o termo médico usado para descrever uma condição causada por uma toxina de um fungo que afeta o fígado de um cão. Os fungos Aspergillus flavus, A. parasiticus e Penicillium puberulum são conhecidos por transmitirem aflatoxina. Essa toxina cresce em climas úmidos, onde os alimentos à base de grãos têm maior probabilidade de serem expostos à umidade. Essa condição também pode se desenvolver se sementes contaminadas com fungos (como aquelas que foram armazenadas incorretamente e, portanto, são expostas à umidade) são usadas na produção de ração. Acredita-se que surtos irregulares tenham ocorrido devido a sementes contaminadas por fungos, usadas na fabricação de rações prontas para cães.
A doença só é conhecida por ocorrer em cães - nenhum caso foi relatado em gatos - e há muito poucos casos relatados. Acredita-se que filhotes e cadelas grávidas são mais suscetíveis a envenenamento. Acredita-se que os cães ao ar livre também correm maior risco.
Sintomas e classificação
Os sintomas clínicos de toxicidade por aflatoxina dependem da dose e do tempo de ingestão da toxina. Os sintomas agudos (sintomas que se desenvolvem repentinamente) incluem anorexia e anexado perda de peso, hemorragia e ascite, uma condição em que o fluido se acumula na cavidade peritoneal no abdômen. Os sintomas agudos podem ser tão graves que podem levar à morte súbita.
Os sintomas crônicos (de longa duração) incluem perda de apetite, perda de peso, depressão, insuficiência hepáticae coagulopatia, um distúrbio da coagulação do sangue em que o sangue não coagula normalmente.
A aflatoxina-micose é uma doença grave que, se não tratada, pode causar disfunção hepática a longo prazo. Mesmo com tratamento, os cães diagnosticados com essa condição geralmente têm um prognóstico ruim.
Razão
O envenenamento por fungo-aflatoxina ocorre pela ingestão de alimentos compostos principalmente por sementes contaminadas com o fungo Aspergillus flavus, A. parasiticus ou Penicillium puberulum. Quando os alimentos que são principalmente sementes estão contaminados com micotoxinas, eles podem reagir com uma enzima no fígado (particularmente a enzima P450), resultando em uma reação tóxica. Alimentos que apresentam mofo e deterioração visíveis são um sinal claro de que seu cão pode ter ingerido um fungo tóxico. Os cães que passam muito tempo ao ar livre apresentam alto risco de envenenamento.
Diagnosticar
Seu veterinário fará um exame físico completo de seu cão, observando um histórico de sintomas e incidentes que podem ter causado a doença. Seu médico precisará distinguir o envenenamento por cogumelos-aflatoxina de outras condições com sintomas de doença hepática e doença de coagulação do sangue. Para fazer um diagnóstico, uma biópsia do fígado pode ajudar a descartar outros diagnósticos possíveis, como doença hepática, e um teste de coagulação do sangue será feito.
O teste primário que pode ser usado para diagnosticar o envenenamento por aflatoxina por fungos é o exame de urina para verificar a presença do metabólito da aflatoxina (Aflatoxina M1). Uma análise de amostras de alimentos que podem ter sido contaminados com micose para traços de aflatoxina também pode ser útil se você tiver amostras de alimentos que seu cão comeu recentemente.
Tratamento
Tratamento de envenenamento por cogumelos - aflatoxina para reduzir o estresse no fígado. Uma dieta protéica de alta qualidade, incluindo uma fonte de glicose, como xarope de milho, seria recomendada. Siga as instruções do seu veterinário para recomendações dietéticas. Fluidos intravenosos (IV) também podem ser necessários se seu cão tiver anorexia e perda de peso. Em alguns casos, medicamentos podem ser prescritos para tratar um distúrbio de coagulação, como a heparina, mas qualquer medicamento que precise ser metabolizado pelo fígado deve ser evitado para prevenir qualquer estresse adicional na capacidade de funcionamento do fígado.
Cuide de
Dê ao seu cão a dose completa do medicamento prescrito e siga as recomendações dietéticas do veterinário. Como mencionado anteriormente, uma proteína de alta qualidade e um suplemento dietético de glicose são recomendados.
Evita
Não alimente seu cão com alimentos que apresentem sinais óbvios de mofo, pois eles podem estar contaminados com um desses fungos venenosos. Armazene as placas de alimentação em uma área seca para evitar o acúmulo de umidade e limpe o alimentador automático regularmente para evitar umidade e contaminação por fungos. A prevenção é importante e, mesmo com tratamento, os cães com envenenamento por aflatoxina costumam ter um prognóstico ruim.
